Bizcocho Cuatro Cuartos con Chocolate

El cuatro cuartos con chocolate es un bizcocho con un resultado buenisimo y si os gusta tanto el chocolate como a mi lo disfrutareis. Como curiosidad el nombre de cuatro cuartos se debe a que sus ingredientes eran cuatro y las cantidades eran las mismas. Este es una variacion usando chocolate que le da un estupendo sabor.

Como modelar una Sirena con fondant

Os muestro como modelar una sirena con fondant. Es un modelado bastante laborioso pero el resultado queda excelente. Un detalle muy curioso es que el pelo esta hecho con un prensa-ajos.

Bizcocho genoves de chocolate blanco

Esta receta es muy conocida pero este bizcocho queda tan jugoso y tan delicioso que he querido realizar un video. Es ideal para cubrir con fondant pues queda muy jugoso y no se reseca facilmente. Es uno de mis favoritos.